小型的红薯粉条机加工也需要按照加工规定和安全操作的规定，长时间的加工后要注意清理设备和设备休息时间，以便下次正常使用。

使用前，将三通卸下，清除三通内及红薯粉条机内的杂物，取出轴承套，并给三通、筛底、轴承套内螺旋轴上分别涂上食用油，再按顺序装好，调节螺杆至关闭状态，给水箱内加满水，接通电源，使水加热到90-100°C时，开动粉条机，从进料口加入混合好的淀粉糊，待淀粉糊在机内热化后，将调节螺杆调到一定位置，粉条即可由筛底压出。如此连续加料，便可正常生产。

1. 在挤出式红薯粉条机工作时，要注意水箱内加满水，以防止水量不足，引起电热器烧坏。水温度达到90-100°C时可暂时关掉电热器保持水温，以减少电量的消耗。每天使用结束后，需打开放水闸门，放出水箱内的水，防止冷冻。上班前加满冷水或热水。

2. 红薯粉条机每次开始工作前，应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油，再按顺序装上，开机工作；每次粉条机使用完毕后，需松开螺栓，抽出螺旋轴，卸下三通，取出轴承套，清除机内和螺旋轴上粘的淀粉糊，将清除后的机件放置在塑料布上盖好。

3. 工作中发现异常声响时，应及时停机检查。

4. 操作时，应注意安全，防止发生事故。

5. 电器的安装和使用按安全用电有关规定进行。

6. 轴承在工作560个小时后，需拆卸加入润滑脂。

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